Bà bầu ăn rau diếp cá được không?

Các nguồn chính thức chưa có khuyến cáo riêng cho mẹ bầu về diếp cá. Theo WHO, ăn rau mọc dưới nước chưa nấu chín có thể lây sán lá gan lớn. Một khảo sát năm 2025 ở Việt Nam ghi miền Bắc và miền Trung là vùng lưu hành sán lá gan lớn, và kể diếp cá trong các cây thủy sinh người dân trồng. Một nghiên cứu năm 2023 trên phôi cá ngựa vằn ghi nước chiết diếp cá ở nồng độ cao làm phôi chết nhiều hơn; nhóm tác giả ghi độc tính của diếp cá với phôi chưa được nghiên cứu đầy đủ.

• Dùng vài lá làm rau ăn kèm, lượng vừa phải
• Không chắc rau trồng ở đâu thì mẹ không ăn sống
• Không tự giã diếp cá lấy nước uống
• Rửa rau dưới vòi nước chảy, không dùng xà phòng